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Des recettes de cuisine sans lactose pour vos fêtes de Pâques

Oeufs de Pâques colorés
La chasse aux oeufs est une tradition de Pâques, pensez à cacher des oeufs au chocolat sans lactose pour intolérants et allergiques. Photo par Couleur
Pâques approche et c'est vous qui recevez cette année...Vous-même ou un de vos invités êtes allergiques au lactose ? Pas de panique, vous pourrez facilement adapter le repas et satisfaire ainsi les exigences et la gourmandise de chacun.

De l’entrée au dessert sans oublier la chasse aux oeufs en chocolat, de nombreuses alternatives sans lactose existent et permettent de profiter d'un bon moment à table sans se priver.

Dernières recettes de Pâques sans lactose et de mousse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Pâques sans lactose et de mousse qui changent !

Verrines de Pâques chocolat et coco
Verrines de Pâques chocolat et coco
La Faim Est Proche La Faim Est Proche
Le nid de Pâques revisité en verrines. Une génoise au chocolat, une mousse à la noix de coco et une ganache soyeuse au chocolat le tout sans gluten, sans lactose, à IG bas et allégé en sucre et en matière grasse !

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Moulage des chocolats
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Chef Simon Chef Simon
Pour vos oeufs en chocolat de Pâques par exemple.
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